November 10, 2012

Masak Merah Seasoning

Akhirnya, malam minggu yang sangat me'relax'kan. Asyik-asyik tengok orang lain relax je kan, kali ni giliran kita pulak nak relax. So dengan mood malam ni yang tersangatlah tenang, kita pun pergi dapur and tersentuh la kuali tu kan. Lepastu terpanaskan minyak dan tergoreng ayam 2 ketul. Half-fried kan ayam tu, then angkat dan letak dalam pinggan. Terpotong bawang, tumis, dan masukkan perencah segera  'masak merah seasoning' ke dalam periuk. Tumis sehingga naik baunya  dan masukkan 'half-fried' ayam itu tadi. Gaul sehingga dua bati dan tambahkan sedikit air jika inginkan masakan tidak terlalu kering. Tunggu sehingga 5-8 minit dan bolehlah dihidang. Selamat mencuba !




No comments:

Post a Comment